![Lapin à la moutarde Lapin à la moutarde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B4933B1-7547-4613-A6E8-F2AEC2F65B49/Derivates/DF8F4846-9B33-436D-B08E-0EAB8FF680AF.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 2 cuisses de lapin
- 3 brins de persil frais
- 50 g d'échalotes
- 200 g d'eau
- 200 g de vin blanc sec
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de moutarde à l'ancienne
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés (1,5 cm)
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3687 kJ / 885 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 34.5 g
- Yağ
- 54 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Blanquette de veau
1j 15 menit
Lapin braisé au vin moelleux
55 min
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10 min.
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Lapin marengo
1h
Gibelotte de lapin
1h 35min
Blanquette de veau vapeur
1h 10 min.
Alicuit de canard
1h
Lapin à la provençale
1h
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Osso-buco
1h 20min