Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
- 200 g de lardons fumés
- 10 g d'huile neutre
- 600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
- 1 pomme pelée en cubes
- 90 g de cidre doux
- 1 c. à soupe de calvados
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2174 kJ / 521 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 34 g
Alternatif tarifler
Sauté de veau au chorizo
1 godz.
Sauté de porc au curry
1 godz.
Joues de porc au cidre
1h 45min
Sauté de porc au cidre
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Filet mignon aux nectarines
40min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Filet mignon aux pruneaux
1 godz.
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Joues de porc à la bière
1h 10min