![Filet mignon au cidre Filet mignon au cidre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/242550.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
- 200 g de lardons fumés
- 10 g d'huile neutre
- 600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
- 1 pomme pelée en cubes
- 90 g de cidre doux
- 1 c. à soupe de calvados
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2174 kJ / 521 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 34 g
Alternatif tarifler
Joues de porc au cidre
1hod. 45min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45min
Sauté de dinde aux abricots secs
50min
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min
Sauté de porc au curry
1h
Sauté de porc au cidre
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Rougail saucisse
50min