Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vermut blanco
- 20 g de vino de Oporto
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 6 lomos de rape sin piel ni hueso, salpimentados
- 100 g de nata para cocinar
- 80 g de caldo de pescado
- 2 cucharaditas de maicena
- 8 - 10 hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 75 g de turrón de Jijona blando
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1108 kJ / 265 kcal
- Protein
- 25.94 g
- Karbonhidrat
- 9.37 g
- Yağ
- 13.77 g
- Lif
- 2.35 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Rape en salsa de almendras
30 min
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1 godz. 30 min
Bacalao con salsa de piñones
1 Std. 50 Min
Bacalao mozárabe
50min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Rodaballo al vapor con uvas
30 min
Picantones con salsa de uvas
40min
Salmón con salsa de naranja
25 min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45min
Bacalao con salsa de almendras
35min