Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de cebolla en cuartos
- 7 dientes de ajo
- 30 g de azúcar
- 40 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 solomillos de cerdo ibérico (de aprox. 300 g) salpimentados
- 2 manojos de espárragos verdes (500 g)
- 120 g de frambuesas frescas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 23.66 g
- Karbonhidrat
- 11.78 g
- Yağ
- 12.04 g
- Lif
- 3.43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ternera con setas al brandy
45 min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 min.
Pollo especiado al tequila
50 min
Boletus con foie en papillote
30min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Picantones a la cerveza
2 godz.
Gambones o langostinos marinados en papillote
2h 30min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Solomillo en costra de hojaldre
40 min.
Solomillo con sobrasada y miel
50 min