Agneau farci aux légumes et fruits secs

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

110 g d'oignon coupé en deux
1 ⅓ bouquet de persil frais
65 g d'amandes émondées
65 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
65 g de pignons de pin
65 g de dattes dénoyautées
65 g de figues sèches
2 ⅔ c. à café de ras el-hanout
1 ⅓ c. à café de miel
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1330 g d'épaule d'agneau désossée
25 g d'huile d'olive

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 166.7 mg

Protein 33.1 g

Kalori 2813.2 kJ / 672.4 kcal

Yağ 52.6 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 17.1 g

Karbonhidrat 19.2 g

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