![Lapin à l'ananas et à la vanille Lapin à l'ananas et à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/888f56f4-219f-4a3e-a8df-c87ae2672223/Derivates/1a2a9363-6a87-4b35-8d96-2992cec4b1b2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- le zeste d'un citron vert
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 400 g de lait de coco
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 étoiles de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 clou de girofle
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
-
50
g d'huile de noix de coco
veya 50 g d'huile d'olive - 4 cuisses de lapin, coupées en deux par votre boucher
- 20 g de rhum
- 200 g d'eau
- 1 ananas frais, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 5 g de fécule de maïs
- 3 kiwis, épluchés et émincés en rondelles
- 1 c. à café rase de paprika doux
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3834 kJ / 917 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 80 g
- Yağ
- 47.3 g
- Lif
- 11.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 min
Thon encebollado
1 Std. 15 Min
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 Min
Lapin braisé au vin moelleux
55 min
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1h 50min
Colombo de porc
1 Std. 15 Min
Caille au pain d'épices et cassis
1 Std.
Blanc-manger coco-citron vert
3 Std. 15 Min
Poule au pot béarnaise
2 Std. 15 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Poulet rhum-coco
2h 30min