Cihazlar ve Aksesuarlar
Bar en croûte de fruits secs
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
-
30 g de parmesan
-
30 g de noisettes décortiquées
-
30 g d'amandes décortiquées
-
25 g de raisins secs sultanines (blonds)
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
450 g d'eau
-
4 filets de bar sans peau
-
½ citron confit sans la chair et détaillé en dés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
34.3 g
Kalori
3004 kJ /
725 kcal
Yağ
63 g
Karbonhidrat
5.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Autour des fruits secs
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pannacotta aux œufs de saumon
3sa
Bar au beurre de groseilles
55 dk
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 dk
Turbot sauce salsa
40 dk
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1sa 30 dk
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 dk
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45 dk
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1sa
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1sa
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20 dk
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1sa
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 dk