Grunnuppskriftir

Í þessu uppskriftasafni má finna margar flottar uppskriftir, allt frá fljótlegum og einföldum máltíðum og eftirréttum upp í flotta og meira krefjandi rétti sem ná að heilla hvern sem er. Góðar uppskriftir til að kynnast Thermomix® TM6 lífstílnum. Allir ættu að geta fundið eitthvað við sitt hæfi.

Jógúrt í Varoma

Jógúrt í Varoma

12sa

Smjördeig

Smjördeig

5 dk

Sætt smjördeig

Sætt smjördeig

1sa 50 dk

Brauðdeig

Brauðdeig

5 dk

Fljótlegt smjördeig

Fljótlegt smjördeig

2sa

Vatnsdeigsbollur

Vatnsdeigsbollur

2sa

Ferskt pasta

Ferskt pasta

1sa

Pönnukökur

Pönnukökur

1sa 15 dk

Amerískar pönnukökur

Amerískar pönnukökur

40 dk

Soðin egg

Soðin egg

20 dk

Soðin hrísgrjón

Soðin hrísgrjón

25 dk

Grænmetiskraftur

Grænmetiskraftur

45 dk

Kjúklingakraftur

Kjúklingakraftur

45 dk

Grænmetissalat

Grænmetissalat

10 dk

Hrásalat

Hrásalat

10 dk

Osta soufflés

Osta soufflés

45 dk

Bakað spínat og egg

Bakað spínat og egg

40 dk

Dumplings með hvítkáli og hakki

Dumplings með hvítkáli og hakki

1sa 35 dk

Silkimjúk grænmetissúpa

Silkimjúk grænmetissúpa

45 dk

Grænmetisúpa (chunky)

Grænmetisúpa (chunky)

50 dk

Rjómalöguð sveppasúpa

Rjómalöguð sveppasúpa

20 dk

Graskerssúpa

Graskerssúpa

35 dk

Kjúklingabauna- og spínatsúpa

Kjúklingabauna- og spínatsúpa

40 dk

Minestrone

Minestrone

45 dk

Marókkósk baunasúpa

Marókkósk baunasúpa

40 dk

Rauðrófusúpa (Borscht)

Rauðrófusúpa (Borscht)

50 dk

Risotto með Parmesan osti

Risotto með Parmesan osti

30 dk

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 dk

Tagliatelle með porcini sveppum

Tagliatelle með porcini sveppum

1sa

Lasagna

Lasagna

2sa 30 dk

Hrísgrjón með eggjum og grænmeti

Hrísgrjón með eggjum og grænmeti

35 dk

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

55 dk

Rifinn kjúklingur í sósu

Rifinn kjúklingur í sósu

30 dk

Garam masala kjúklingur

Garam masala kjúklingur

50 dk

Fljótlegur kjúklingaréttur

Fljótlegur kjúklingaréttur

40 dk

Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum

Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum

1sa 40 dk

Svínalund með sinnepssósu

Svínalund með sinnepssósu

35 dk

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

1sa 10 dk

Svínalund og grænmeti á kínverskan máta

Svínalund og grænmeti á kínverskan máta

1sa 20 dk

Tex-Mex tortillur með rifnu grísakjöti  og baunum

Tex-Mex tortillur með rifnu grísakjöti og baunum

1sa 20 dk

Stroganoff

Stroganoff

1sa

Nautakjöts- og bjórbaka

Nautakjöts- og bjórbaka

1sa 40 dk

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

1sa 30 dk

Kjötbollur í sósu

Kjötbollur í sósu

45 dk

Kjöthleifur

Kjöthleifur

1sa 20 dk

Fylltar paprikur með hrísgrjónum og sósu

Fylltar paprikur með hrísgrjónum og sósu

1sa

Chili con carne

Chili con carne

40 dk

Silungur með hollandaise sósu

Silungur með hollandaise sósu

50 dk

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

50 dk

Þorskur með sítrónusmjöri

Þorskur með sítrónusmjöri

50 dk

Lax með rjómasveppasósu og kartöflum

Lax með rjómasveppasósu og kartöflum

50 dk

Fiskikökur á taílenskan máta

Fiskikökur á taílenskan máta

45 dk

Kræklingur í kryddsósu

Kræklingur í kryddsósu

45 dk

Quinoasalat með stökku grænmeti

Quinoasalat með stökku grænmeti

30 dk

Indverskur grænmetisréttur

Indverskur grænmetisréttur

50 dk

Tófúréttur

Tófúréttur

30 dk

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

45 dk

Fyllt grænmeti

Fyllt grænmeti

1sa 20 dk

Kartöfluklattar

Kartöfluklattar

45 dk

Blómkálsgratín

Blómkálsgratín

55 dk

Moussaka

Moussaka

2sa 20 dk

Grænmetissúpa, kjúklingur, sinnepssósa og gufusoðið grænmeti

Grænmetissúpa, kjúklingur, sinnepssósa og gufusoðið grænmeti

45 dk

Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur

Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur

45 dk

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

1sa 10 dk

Kjúklinga- og maíssúpa og brokkolí terrine

Kjúklinga- og maíssúpa og brokkolí terrine

1sa 25 dk

Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert

Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert

1sa

Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins

Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins

1sa 40 dk

Couscous með kjúklingi, lambi og kryddpylsum

Couscous með kjúklingi, lambi og kryddpylsum

1sa 10 dk

Tómathrísgrjón

Tómathrísgrjón

30 dk

Kartöflumús

Kartöflumús

50 dk

Ratatouille

Ratatouille

40 dk

Steikt grænmeti

Steikt grænmeti

10 dk

Ostakex

Ostakex

2sa 30 dk

Sveppabaka

Sveppabaka

1sa 40 dk

Pizza Margaríta

Pizza Margaríta

2sa 10 dk

Quiche Lorraine (frönsk baka)

Quiche Lorraine (frönsk baka)

50 dk

Gróft brauð

Gróft brauð

2sa

Samlokubrauð

Samlokubrauð

3sa

Focaccia með lauk

Focaccia með lauk

2sa

Fimmkornabrauð

Fimmkornabrauð

1sa 50 dk

Pítubrauð

Pítubrauð

2sa

Baguette

Baguette

3sa 45 dk

Mjólkurbrauð

Mjólkurbrauð

2sa 20 dk

Súkkulaði- og heslihnetusmjör

Súkkulaði- og heslihnetusmjör

45 dk

Jarðarberjasulta

Jarðarberjasulta

1sa 5 dk

Lemon curd

Lemon curd

1sa

Pasta- og pizzasósa

Pasta- og pizzasósa

40 dk

Grænt pestó

Grænt pestó

10 dk

Karamelluseruð rauðlaukssulta

Karamelluseruð rauðlaukssulta

24sa

Jafningur

Jafningur

15 dk

Hollandaise sósa

Hollandaise sósa

15 dk

Béarnaise sósa

Béarnaise sósa

15 dk

Majónes

Majónes

5 dk

Tómatsósa

Tómatsósa

1sa 15 dk

Sinnepsdillsósa

Sinnepsdillsósa

2sa 15 dk

Mango chutney

Mango chutney

1sa 20 dk

Vanillubúðingur

Vanillubúðingur

15 dk

Súkkulaðibúðingur

Súkkulaðibúðingur

1sa 20 dk

Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)

3sa

Súkkulaðimús

Súkkulaðimús

3sa 20 dk

Berjasæla

Berjasæla

10 dk

Grjónagrautur

Grjónagrautur

1sa

Saltkaramelluís

Saltkaramelluís

14sa

Vanilluís

Vanilluís

12sa

Súkkulaðiís

Súkkulaðiís

12sa

Ávaxta sorbet

Ávaxta sorbet

5 dk

Fljótlegur ávaxta sorbet

Fljótlegur ávaxta sorbet

10 dk

Sítrónusorbet

Sítrónusorbet

8sa 30 dk

Ávaxtaís

Ávaxtaís

5 dk

Jarðarberjaíspinnar

Jarðarberjaíspinnar

12sa 15 dk

Hunangsgotterí (Honeycomb)

Hunangsgotterí (Honeycomb)

1sa 30 dk

Hnetukaramella (Peanut brittle)

Hnetukaramella (Peanut brittle)

1sa 30 dk

Karamellur

Karamellur

2sa

Karamellusósa

Karamellusósa

1sa 30 dk

Sleikjó

Sleikjó

40 dk

Svampbotn

Svampbotn

1sa 50 dk

Jógúrtkaka

Jógúrtkaka

1sa 40 dk

Sítrónukaka

Sítrónukaka

2sa

Marmarakaka

Marmarakaka

2sa 10 dk

Súkkulaðikaka

Súkkulaðikaka

45 dk

Brownies

Brownies

50 dk

Eplakaka

Eplakaka

1sa

Epla-strudel

Epla-strudel

1sa 45 dk

Ostakaka

Ostakaka

5sa 30 dk

Ostakaka (bökuð)

Ostakaka (bökuð)

7sa 20 dk

Súkkulaðibitakökur

Súkkulaðibitakökur

50 dk

Smjörkökur

Smjörkökur

50 dk

Sítrónudrykkur

Sítrónudrykkur

5 dk

Smoothie

Smoothie

5 dk

Grænn smoothie

Grænn smoothie

10 dk

Heitt súkkulaði

Heitt súkkulaði

10 dk

Margarita

Margarita

10 dk

Sangría

Sangría

10 dk