Voici nos meilleures recettes pour passer des moments inoubliables avec vos proches à Noël.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 dk
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 dk
Feuilleté soleil tomate-olive
1sa 55 dk
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1sa 45 dk
Cassolette de poissons
1sa
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2sa 45 dk
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 dk
Baeckeoffe aux poissons
1sa 45 dk
Volaille au riesling
50 dk
Joues de porc aux épices
13sa 40 dk
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1sa 30 dk
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3sa 15 dk
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4sa 35 dk
Fôret-noire
5sa 15 dk
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16sa
Pavlova à l'ananas
3sa 30 dk
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2sa 25 dk
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2sa
Fruits déguisés
45 dk
Vin chaud alsacien de Noël
40 dk
Punch de Noël
2sa 15 dk
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10 dk
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1sa 20 dk
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1sa 30 dk
