Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les coques en chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La garniture du dôme
- 150 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de coulis de framboises
- 15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 680.3 kJ / 162.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 13.6 g
- Yağ
- 11.2 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Terrine en mousse de fruits
4h 30min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 Std.
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Bavarois cerise-pistache
6 Std. 30 Min
Sphère chocolat-mandarine
12h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 Std. 35 Min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min