![Volaille au riesling Volaille au riesling](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11199743-7095-40C4-A84C-07BA334FE136/Derivates/3F40EA70-8747-4EA1-B415-EE6C3A582399.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g d'huile végétale
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 suprêmes de poulet, sans peau
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 30 g de beurre doux
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de riesling
- 50 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 10 g de farine de blé
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1915 kJ / 458 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 32 g
Alternatif tarifler
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 min
Filet de porc aux asperges
1j 15 menit
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 dk
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
1j 15 menit
Poulet au vin rouge
55 min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 dk
Rôti de veau à l'italienne
1j 15 menit
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1 Std. 25 Min