Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g d'huile végétale
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 suprêmes de poulet, sans peau
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 30 g de beurre doux
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de riesling
- 50 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 10 g de farine de blé
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1915 kJ / 458 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 32 g
Alternatif tarifler
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Nage de crustacés au champagne
1h 5min
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50min
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45min
Poulet au vin rouge
55min
Poulet au jasnières
1h 25min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2u. 35min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min