Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

4.1 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 porcje

Malzemeler

350 g wody
500 g zielonego groszku, świeżego

500 g zielonego groszku, mrożonego
4 kawałki polędwicy z dorsza, bez skóry (100-150 g każdy)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
8 plastrów szynki parmeńskiej
10 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
4 - 6 liści mięty, świeżych
15 g masła miękkiego, plus dodatkowo 1 łyżka
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżka oliwy z oliwek

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1473.2 mg

Protein 37.7 g

Kalori 1489.6 kJ / 356 kcal

Yağ 14 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Grzybowe stir-fry z ryżem

55 dk

Malinowo-kakaowa gryczanka

35 dk

Kanapki z pastą z soczewicy i oliwek

30 dk

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50 dk

Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy

1sa

Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto

35 dk

Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami

45 dk

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

3sa 40 dk

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8sa

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25 dk

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2sa

Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami

25 dk