Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

4.7 70 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

6 sztuk

Malzemeler

Orzechowy majonez

250 g oleju arachidowego
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki musztardy
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Hot-dogi

30 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g słodkiego sosu chili
1 łyżeczka sosu rybnego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka sól
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
liście szpinaku baby, świeże do podania
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
ryż preparowany (isteğe bağlı) do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 1416 mg

Protein 14 g

Kalori 2366 kJ / 566 kcal

Yağ 36 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)

35 dk

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

1sa 40 dk

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)

40 dk

Makaron cannelloni ze szpinakiem

1sa 20 dk

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach

1sa 25 dk

Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

1sa

Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6, TM7)

15 dk

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)

20 dk

Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak

50 dk

Sos Hoisin

5 dk

Nachos zapiekane z warzywami i serem

1sa 30 dk

Omlet z kurczakiem w stylu tajskim

50 dk