Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Schalotten
- 200 g Rinderfilet, in Stücken
- 1 Eigelb
- 10 g Öl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Kapern, abgetropft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 855 kJ / 204 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 0.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25 Min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Rindfleisch-Tatar
30min
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1h 25min
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24h
Gefüllte Calamari vom Grill
50min
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1 Std. 50 Min
Lachs-Tatar
5min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min