Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce Béarnaise
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
400 g
Malzemeler
-
Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt4 - 5 Zweige
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter in Stücken180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 400 g
Sodyum
1272 mg
Protein
25 g
Kalori
7784 kJ /
1859 kcal
Yağ
195 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
104 g
Karbonhidrat
5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mmmhh, cremig!
45 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Klassische Zabaglione
15min
Sauce Hollandaise
15min
Sauce béarnaise
20min
Zabaglione
15min
Sauce Béarnaise
15min
Sauce Béarnaise
40min
Crème brûlée
2h 30min
Gin-Tonic-Sorbet
14h
Vitello Tonnato
48h
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5h 15min
Schokoladenmousse
3h 20min
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1h 15min