Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce Choron
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
500 g
Malzemeler
-
Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt2 - 3 Zweige
-
Kerbel abgezupft, Stängel zur Seite gelegt2 - 3 Stängel
-
Tomate (ca. 50 g)1
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter in Stücken180 g
-
Eigelb4
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Tomatenmark1 - 2 TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 500 g
Sodyum
1335 mg
Protein
27 g
Kalori
7899 kJ /
1885 kcal
Yağ
195 g
Lif
2.8 g
Doymuş Yağ
104 g
Karbonhidrat
10 g
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Mmmhh, cremig!
45 Tarif
Almanya
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