Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Hähnchenfleisch, ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
- 200 g gemischtes Gemüse (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
- 4 Stängel gemischte Kräuter, frisch (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g grobes Salz
-
100
g Weißwein
veya 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Gewürznelke
- 5 Koriandersamen
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 685 kJ / 162 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glühwein
20 Min
Mayonnaise
5 Min
Vanilleeis
12 godz.
Coleslaw
10 Min
Tomatenketchup
1 Std. 15 Min
Gedünstetes Asia-Gemüse
15 Min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 Std. 10 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Muscheln in Weissweinsud
35 Min
Remoulade
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 Min