Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 TL rosa Pfefferkörner und etwas mehr zum Garneiren
- 2 Stängel Dill, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, (Sushi-Qualität), in 3 Stücken
- 40 g Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Worcester-Sauce
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
100
g Brunnenkresse
veya 100 g gemischter Blattsalat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 463 kJ / 111 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 7 g
Alternatif tarifler
Lachstatar mit Orange und Apfel
2sa 15 dk
Thunfischpâté
4 Std. 20 Min
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1 godz. 25 min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.
Rindfleisch-Tatar
30min
Garnelencocktail
30min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1sa 15 dk
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2sa 15 dk
Tatar
10 Min