Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.9 8 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
2 raciones

Malzemeler

Cocción de quinoa
  • 120 g de quinoa en grano
  • 500 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
Salmón al horno
  • 1 chorrito de aceite de oliva para engrasar
  • 10 g de aceite de oliva
  • 20 g de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (en 2 lomos)
Ensalada
  • 1 pomelo
  • 40 g de aceitunas negras sin hueso
  • 6 hojas de hierbabuena fresca
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 40 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita pimienta negra, molida
  • 50 g de queso feta
  • 15 g almendra en granillo cruda o tostada

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1995.2 mg
Protein 65.8 g
Kalori 4969 kJ / 1188 kcal
Yağ 73.6 g
Lif 8 g
Doymuş Yağ 15.6 g
Karbonhidrat 63.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...