Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.8 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Salsa barbacoa y solomillo

80 g de agua
1 cucharadita de maicena
40 g salsa de soja
50 g de vinagre de arroz
60 g de azúcar moreno
2 dientes de ajo
1 chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
1 trozo de jengibre fresco pelado (3 cm)
350 - 400 g de solomillo de cerdo (en una pieza)

Ensalada de arroz

100 g de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
3 - 4 tallos de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
250 g arroz jazmín
1000 g de agua
1 ¼ cucharadita de sal
2 huevos ligeramente batidos
1 pellizco de pimienta molida
150 g de pimiento rojo en juliana
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
130 g de brotes de soja frescos

130 g de brotes de soja en conserva
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
sal
aceite

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1391.5 mg

Protein 33.5 g

Kalori 2176 kJ / 520 kcal

Yağ 9.3 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1sa

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

30 dk

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2sa

Pollo al curry de coco con arroz

45 dk

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30 dk

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1sa

Lubina con salsa de lima

40 dk

Pollo marinado con puré de patatas

13sa

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1sa 35 dk

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1sa 15 dk

Tacos de pollo adobado

1sa 10 dk

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5sa