Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinado
- 2 anises estrellados
- 1 palo de canela en 2-3 trozos
- 5 g de granos de pimienta variada
- 6 clavos
- 5 g de sal
- ½ cucharadita de jengibre molido
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de miel
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de ron
- 30 g de salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
- 1300 - 1500 g de pollo en octavos
- 700 g de agua
- 600 - 700 g de patatas chascadas
- 200 g de leche
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Karbonhidrat
- 9.3 g
- Yağ
- 43.7 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 923.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10 godz. 30 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2h
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 Std.
Batatas Hasselback
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2 Std. 40 Min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Pastel de carne oriental
1 Std.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min