Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 160 g couscous
-
1
heaped tsp beef stock paste, homemade (see tip)
veya 1 beef stock cube (for 0.5 l) (see tip) - 250 g water
- 30 g extra virgin olive oil
- 2 ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 250 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 100 g brown onions, quartered
- 250 g beef mince, broken in pieces
- 3 tsp ras el hanout (see tip)
- 10 g vegetable oil
- 20 g white wine vinegar, plus extra to taste
- ½ cucumber, peeled into ribbons, for garnishing (isteğe bağlı)
- ground black pepper, to taste
- 4 Tbsp Greek yoghurt (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1757.3 kJ / 420 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Karbonhidrat
- 35.1 g
- Yağ
- 23.4 g
- Doymuş Yağ
- 6.3 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 1962.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sausage and Fennel Orzotto
50 Min
Sticky Sesame Chicken
40min
Prawn Biryani
1h 15min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi
35min
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Smoky Paprika Rub
5min
Pasta alla Nerano
40min
Prawn and Vegetable Rice
1 Std. 10 Min
Raw Asian Salad
10 Min
Spicy Mince Pork Noodles
45 Min