Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

4.1 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

La veille ou minimum 3 heures avant

1 pistil de safran
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.

Le jour même

400 g d'eau
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 421 mg

Protein 30.3 g

Kalori 996 kJ / 237.5 kcal

Yağ 8.8 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 5.3 g

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