Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

Lieu à la crème de petits pois

Papillote de poisson au citron, carottes et riz