Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'eau
- 240 g de courges d'hiver, détaillées en cubes
- 400 g de chou frisé, taillé en lanières
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets d'églefin (600 g env.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 996.5 kJ / 237.8 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 9.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.8 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 328.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon au chou, crème à l'ail
45 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50 Min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 Min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
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Filets de colin, purée de haricots plats
35 Min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 Min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 Std.