Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 poireau,
- 2 carottes
- 1 panais
- 1 patate douce
- 4 brins de persil frais, effeuillés, et un peu pour servir
- 8 filets de maquereaux frais, vidés, levés en filets "portefeuille"
- 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 filet d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1587 kJ / 381 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 min
Thon basquaise
30 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1h
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 min
Filet de dorade grise à la normande
1h
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Raie aux câpres
45 min