Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

4.3 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 20 dk

6 portions

Malzemeler

4 brins de coriandre fraîche équeutés
8 brins de ciboulette fraîche
3 oranges non traitées
2 citrons verts non traités
3 c. à soupe d'huile de noisette
12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
fleur de sel
poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 473 kJ / 109 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Agrumes 10 Tarif
Fransa

Grégory Alldritt 10 Tarif
Fransa

Saveurs Thermomix® n°13 66 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartare de saumon avocat-concombre

50 dk

Carpaccio de saint-jacques

45 dk

Ceviche de dorade

10 dk

Tartare de thon et gaspacho

20 dk

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 dk

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20 dk

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 dk

Ceviche de daurade au pamplemousse

1sa 5 dk

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12sa 15 dk

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12sa

Tartare de bar

10 dk

Ceviche de poisson

30 dk