![Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes) Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9085a1068fd19b5867d5ab59cb9d6afa/Derivates/e8d552e285cc297aaaf308739de9615fde764763.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g roasted almonds
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks, cut into thirds
- 3 garlic cloves
- 1840 g water
- 100 g quinoa, well rinsed and drained
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 225 g leek, white part only, cut into pieces
- 150 g celery, cut into pieces
- 400 g broccoli, cut into florets
- 120 g zucchini, trimmed and cut into pieces
- 300 g potato, peeled and cut into pieces
- 20 g Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- ground black pepper, to taste
- 2 tbsp sunflower seeds
- 1 tsp dried chilli flakes
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 2 slices seeded wholemeal bread, toasted (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1930 kJ / 462.5 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 14 g
- Sodyum
- 114.5 mg
Alternatif tarifler
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Caramelised sherry vinaigrette
25 Min
Lime and ginger dressing
30 Min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Tomato-egg drop soup
20 min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes, TM6)
2 godz. 10 min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1 Std. 20 Min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45 Min
Pumpkin and ginger soup
35min