Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2000 g fresh mussels
- 5 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 - 3 long red chillies, deseeded if preferred
- 30 g sesame oil
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 400 g canned coconut milk
- 600 g canned coconut cream
- 40 g lime juice (approx. 2 limes)
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only, chopped
- 5 spring onions/shallots, trimmed and finely sliced
- fresh crusty bread, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2176.3 kJ / 518.2 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Karbonhidrat
- 29.9 g
- Yağ
- 27.3 g
- Doymuş Yağ
- 18.4 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 1163.7 mg
Alternatif tarifler
Thai chilli chicken and basil
30 min
Hot and sour prawn soup
45 min
Cream cheese spread with radishes
5min
Asian dipping sauce
25 min
Chilli lime sauce
5min
Thai noodle and seafood salad
50 Min
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
26 Std. 50 Min
Chinese greens with XO sauce
1 Std. 50 Min
Bloody Mary
10 Min
Twice-cooked pork belly with lentils
5 Std. 30 Min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 godz. 30 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min