![Hearty seafood chowder Hearty seafood chowder](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6339458D-BF29-497E-AE74-C625ABFA5295/Derivates/91985B58-6FBA-46BF-AE71-902860855B2C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- fresh flat-leaf parsley, for garnishing
- ½ bunch fresh chives, cut into thirds
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 200 g carrot, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 80 g celery, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g unsalted butter
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp fresh thyme, leaves only
- 50 g plain flour
- 150 g white wine
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g fish stock (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 200 g firm white fish fillets, cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- Tabasco® sauce, to taste (optional)
- 150 g large raw prawns, peeled and deveined
- 150 g scallops
- 100 g smoked salmon, cut into pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3256.4 kJ / 775.3 kcal
- Protein
- 36.7 g
- Karbonhidrat
- 21.5 g
- Yağ
- 59.5 g
- Doymuş Yağ
- 38.2 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 1223.8 mg
Alternatif tarifler
Prawn noodle curry
10 menit
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 godz. 45 min
Flaky salmon pie with herb dressing
40 min
Hearty seafood chowder
1 Std.
Prawn and chicken laksa
40 min
Crab linguine
30 min
Fish stock
35 min
Salmon and fennel risotto
30 min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25 menit
Seafood and corn chowder
40 min
Garlic prawns
25 menit