Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g fresh mussels, scrubbed, debearded
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red bird's eye chilli, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g white wine
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1618.5 kJ / 385.3 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 10.7 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 1125.8 mg
Alternatif tarifler
Mixed seafood with tomato and herb sauce
30 Min
Garlic prawns
25 Min
Chilli lime sauce
5min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 Std. 45 Min
Oysters with lime granita
5min
Asian-style mussels
30 Min
Jalapeño poppers
35 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Traditional cocktail sauce
5min
Citrus seafood salad
1 godz.
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 Min
Chilli and garlic prawns
1 godz. 10 min