Eggplant and ricotta involtini

Eggplant and ricotta involtini

3.9 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

eggplants trimmed and cut lengthways into slices
3 - 4
sea salt plus extra to season
1 tbsp
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
mozzarella cut into pieces
230 g
garlic cloves
3
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
4 ½ sprigs
fresh baby spinach leaves
180 g
extra virgin olive oil to drizzle
9 tbsp
smooth ricotta cheese
750 g
eggs
2
ground black pepper to season
tomato passata
600 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1606.5 mg

Protein 31.2 g

Kalori 2889.8 kJ / 690.7 kcal

Yağ 47.8 g

Lif 12.2 g

Doymuş Yağ 19.2 g

Karbonhidrat 40.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tray bakes in cast iron 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto pomodori with burrata

30 dk

Spiralized tortilla

Değerlendirme yok

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1sa

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55 dk

Eggplant cannelloni

1sa 35 dk

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 dk

Spinach dumplings with tomato ragout

1sa

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1sa 30 dk

Meat-free mushroom lasagne

1sa 30 dk

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4sa

Bean ratatouille with halloumi

30 dk

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 dk