Eggplant and ricotta involtini

Eggplant and ricotta involtini

3.9 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

eggplants trimmed and cut lengthways into slices
3 - 4
sea salt plus extra to season
1 tbsp
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
mozzarella cut into pieces
230 g
garlic cloves
3
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
4 ½ sprigs
fresh baby spinach leaves
180 g
extra virgin olive oil to drizzle
9 tbsp
smooth ricotta cheese
750 g
eggs
2
ground black pepper to season
tomato passata
600 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1606.5 mg

Protein 31.2 g

Kalori 2889.8 kJ / 690.7 kcal

Yağ 47.8 g

Lif 12.2 g

Doymuş Yağ 19.2 g

Karbonhidrat 40.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tray bakes in cast iron 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meat-free mushroom lasagne

1sa 30 dk

Zucchini lasagne

1sa 30 dk

Summer tomato and gin pasta sauce

35 dk

Steamed snapper with Sicilian caponata

1sa 40 dk

Cheesy polenta with vegetable ragù

1sa 20 dk

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

25 dk

Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

35 dk

Super green pasta (Darren Robertson)

30 dk

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1sa 10 dk

Sweet potato quiche with prosciutto

1sa 15 dk

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 dk

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 dk