Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
veya 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
veya 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 65.9 g
- Yağ
- 24.9 g
- Doymuş Yağ
- 10.7 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 940.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Alfredo Sos
35min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Kepekli Pirinç Salatası
40 min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Pirinç salatası
1h
Parmesan Peynirli Risotto
30 min
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30 min
Mantarlı Risotto
40 min
Karides Sote
10min