Pea and Lardo Soup

Pea and Lardo Soup

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

Melted Lardo and Pumpkin Seeds

pumpkin seeds
10 g
lardo (see tip), cut in pieces (2 cm)
40 g
pancetta

Pea Soup

frozen peas
530 g
unsalted butter diced
40 g
double cream
150 g
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled

Serving

quark (curd cheese)
120 g
ricotta cheese
lardo (see tip)
30 g
coppa ham, cut in thin strips
pumpkin seed oil
30 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 160.1 mg

Protein 14.3 g

Kalori 2259.8 kJ / 540.1 kcal

Yağ 44.1 g

Lif 7.4 g

Doymuş Yağ 19.7 g

Karbonhidrat 23.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simon Rogan 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 dk

Creamy Pea Soup

40 dk

Buckwheat Crêpes

45 dk

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1sa 40 dk

Butternut Squash and Ginger Soup

35 dk

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1sa 15 dk

Steamed Thai-style fish cakes

45 dk

Pears in Spiced Red Wine

3sa 20 dk

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 dk

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 dk

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1sa 45 dk

Beef Stew in Bread Bowls

6sa 30 dk