![Steamed eggplant and ricotta lasagne Steamed eggplant and ricotta lasagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154537.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 5 - 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1100 g water
- 2 tsp salt
- 160 g dried lasagne sheets
- 1 garlic clove
- 50 g brown onion, cut into pieces
- 50 g carrot, cut into pieces
- 30 g celery stalk, cut into pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 300 g eggplant, cut into cubes (approx. 1 cm)
- 500 g canned crushed tomatoes
- 250 g ricotta cheese, drained
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Black bean enchiladas
1 godz. 20 min
Vegetable bake with goat's feta
1h 30min
Spinach and artichoke penne
1h 5min
Mediterranean vegetable bake
50 Min
Lentil moussaka
3 godz. 30 min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1 Std.
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Vegetable lasagne
1h 35 phút
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 Min
Melanzane parmigiana
2h 5min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1h 35 phút
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.