Ana içeriğe geç Arama
Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew
4.5 134 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
    400 g
  • yellow onions cut in pieces (3-4 cm)
    250 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    40 g
  • fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)
    500 g
  • paprika
    1 tsp
  • passata
    100 g
  • water
    300 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
    1
  • ground cayenne pepper (isteğe bağlı)
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • salt
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • mint, fresh leaves only, chopped
    1 sprig

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11.1 g
Kalori 1175 kJ / 281 kcal
Yağ 14 g
Lif 14.4 g
Karbonhidrat 27.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentil Moussaka

4.7(303)

3u. 30min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(91)

1u. 30min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

3.9(29)

2u. 10min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

4.5(104)

2u. 15min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(298)

1u.

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

4.4(25)

50min

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1(7)

1u. 15min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(99)

25min

Black Bean and Avocado Wrap

4.1(47)

15min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7(77)

1u. 25min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(111)

1u.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35min