Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g black-eyed beans, dried (see tip)
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 800 g water, plus extra for soaking beans
- 150 g carrots
- 150 g leeks
- 300 g waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled
- 1 - 2 tomatoes, to taste
- 30 g tomato purée
- 20 g cider vinegar
- 40 g soy sauce
- 20 g maple syrup
- 1 tsp salt
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp sweet paprika
- ¾ tsp ground cinnamon
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 13 g
Alternatif tarifler
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 Std.
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20min
Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce
45 Min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12 Std. 20 Min
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45 Min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45 Min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 Min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 Min