Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sourdough Starter
- 50 g sourdough starter (see tip)
- 100 g strong white bread flour
- 100 g filtered water
Ciabatta
- 300 g water
- 400 - 450 g strong white bread flour
- 10 g salt
- 2 Tbsp olive oil
- semolina, for dusting
Topping
- 250 g raw cashew nuts, soaked in warm water for approx. 1 hour
- 30 g fresh parsley, cut in pieces
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- 70 g olive oil
- ½ tsp mustard
- ½ tsp sweet paprika
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 garlic cloves
- 200 g leeks, cut in pieces
- 200 g broccoli, cut in strips
- 200 g fresh mushrooms, cut in pieces
- 100 g Swiss chard, cut in strips
- ½ tsp dried chilli flakes
Assembly
- 2 garlic cloves, halved for rubbing
- 30 g watercress, leaves only
- 1 Tbsp olive oil, for seasoning, plus extra for greasing
- ½ lemon, finely grated zest and juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 970 kJ / 232 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 224 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 menit
Maple-glazed Carrots
45 menit
Broccoli and Apple Salad
5 Min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2h
Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream (TM6)
45 menit
Massaman Curry with Jasmine Rice
1j
Furikake Seasoning
1h 5min
Rice and Parsley Stuffed Peppers
55 menit
Baklava
3 godz. 45 min
Carrot Noodles and Carrot Top Pesto
50 menit
Hash Browns with Scrambled Tofu
Değerlendirme yok
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 menit