Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 1 ½ tsp sea salt
- 1000 - 1400 g water, to cover (not higher than the 2L maximum fill level)
- 60 g tahini (see Tips)
- 1 ½ tsp ground cumin
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra leaves to garnish
- 20 - 30 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle
- 4 garlic cloves, 2 cloves thinly sliced
- 100 g pancetta, diced
- 400 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ground black pepper, to season
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1222.7 kJ / 292.2 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 25.1 g
- Yağ
- 18.4 g
- Doymuş Yağ
- 4.1 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 608.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 min
Lime and ginger dressing
30 min
Gwinganna pumpkin and seed porridge
25h 20min
Prawns with coriander coconut rice
35min
Rueben sandwich sauce
5 Min
Stewed fruit compote
55 min
Gwinganna nut and seed bread
3h 25 min
Zucchini cheddar slice
45 min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 min
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 min
Pumpkin and ginger soup
35min