Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 1 ½ tsp sea salt
- 1000 - 1400 g water, to cover (not higher than the 2L maximum fill level)
- 60 g tahini (see Tips)
- 1 ½ tsp ground cumin
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra leaves to garnish
- 20 - 30 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle
- 4 garlic cloves, 2 cloves thinly sliced
- 100 g pancetta, diced
- 400 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ground black pepper, to season
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1222.7 kJ / 292.2 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 25.1 g
- Yağ
- 18.4 g
- Doymuş Yağ
- 4.1 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 608.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Pumpkin and ginger soup
35 min
Herby potato salad with crisp topping
50min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 Min
Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)
1h
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Gwinganna mushroom pâté
20min
Lebanese-style hommus
13h 15min
Ancho chilli bean bowl
1h
Crunchy broccoli salad with speck
10 Min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 min