Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.7 23 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 Portionen

Malzemeler

Avocadocreme

Bio-Limetten
2
Avocado (essreif), in Stücken
400 g
Salz
½ TL

Lachs sous-vide

Wasser
1450 g
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
600 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 371 mg

Protein 30 g

Kalori 2053 kJ / 491 kcal

Yağ 41 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide 20 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salat Nicoise

40 dk

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 dk

Steinpilze sous-vide

30 dk

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1sa 10 dk

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3sa

Sous-vide Teriyaki Lachs

1sa 20 dk

The Bronx

10 dk

Rotes Curry mit Ente

1sa 10 dk

Asiatisches Schmorfleisch

2sa 30 dk

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

16sa 40 dk

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1sa 5 dk

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1sa 20 dk