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Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs
4.5 41 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 Portionen
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Malzemeler

  • Sesamsamen
    50 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
    4
  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 95 mg
Protein 31 g
Kalori 1195 kJ / 286 kcal
Yağ 16 g
Lif 2 g
Doymuş Yağ 3 g
Karbonhidrat 5 g

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