Verduras gratinadas con salsa de queso azul

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

4.2 40 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

30 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
250 g de agua
150 g de queso azul en trozos
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla en trozos
80 g de nata
½ pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
500 g de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm
500 g de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm
500 g de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm
2 cucharadas de miel
8 - 12 nueces peladas en mitades

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 0.4 mg

Protein 11.8 g

Kalori 2203 kJ / 526 kcal

Yağ 28.2 g

Lif 9.5 g

Doymuş Yağ 13.2 g

Karbonhidrat 60.3 g

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