Cordero marroquí con cuscús de limón

Cordero marroquí con cuscús de limón

4.8 24 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa

8 ración

Malzemeler

Aliño de especias y cordero

5 g de hojas de perejil fresco
6 dientes de ajo
5 cucharadas de ras el hanout (ver sugerencia)
2 tiras de piel de limón
2 cucharaditas de sal
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 pierna de cordero deshuesada (1500-2000 g)

Salsa de yogur

10 g de hojas de hierbabuena fresca
340 g de yogur griego sin azúcar
1 - 2 cucharaditas de ras el hanout
60 g de miel

Cuscús

395 g cuscús
4 tiras de piel de limón
10 g de hojas de hierbabuena fresca
510 g de caldo de ave
20 g de tomate concentrado
½ cucharadita de comino molido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de piñones tostados

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 592 mg

Protein 71 g

Kalori 3301 kJ / 789 kcal

Yağ 25 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guiso de conejo con puré de batatas

1 Std.

Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos

40 Min

Espárragos con huevos poché al vacío

1 Std. 20 Min

Smoothie de remolacha y fresas con semillas

5 Min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 Std. 30 Min

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20 Min

Bibimbap burrito

45 Min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2 Std. 20 Min

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

1 Std. 20 Min

Pastel de pollo al estilo italiano

2 Std.

Pollo marinado con puré de patatas

13 Std.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 Min