Gratin de poissons à la choucroute

Gratin de poissons à la choucroute

4.6 51 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

60 g d'échalotes
30 g de beurre coupé en morceaux
300 g de vin blanc sec
150 g de filet de lieu jaune sans peau coupé en quatre
200 g de filet de lieu noir sans peau coupé en quatre
200 g de pavés de saumon frais coupé en quatre
100 g de haddock coupé en quatre
600 g de choucroute cuite au naturel égouttée
250 g de crème fraîche épaisse
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1287.3 mg

Protein 33.5 g

Kalori 2331.5 kJ / 560 kcal

Yağ 35.3 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 21.3 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paupiette de la mer au vin blanc

Paupiette de la mer au vin blanc

45 dk

Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

6sa 30 dk

Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

1sa 45 dk

Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

1sa 5 dk

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

40 dk

Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 dk

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 dk

Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

1sa 45 dk

Cassolette de poissons

Cassolette de poissons

1sa

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1sa

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 dk

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 dk