Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di cavolo nero a listarelle
- 500 g di acqua
- pepe verde in grani q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1854.5 kJ / 306 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 15.8 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 184.2 mg
Alternatif tarifler
Contorno di agretti
40min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Contorno di cavolo nero
20min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45min
Carciofi stufati
30min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 dk
Salmone all'arancia con agretti
40min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min