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Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
4.7 34 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 19sa 30 dk
4 raciones
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Malzemeler

  • 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
  • 250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de vino blanco
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 600 g de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 639.9 mg
Protein 24.3 g
Kalori 2104 kJ / 324 kcal
Yağ 19.4 g
Lif 3.7 g
Doymuş Yağ 3.2 g
Karbonhidrat 13.2 g

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