Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

3.9 39 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 raciones

Malzemeler

20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 pellizco de hebras de azafrán
20 g de tomate concentrado
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
560 g de caldo de pescado
1 lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
300 g de arroz de grano redondo
4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
2 alcachofas frescas limpias, en cuartos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 458.3 mg

Protein 20.7 g

Kalori 1650 kJ / 394 kcal

Yağ 6.5 g

Lif 5.9 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 63.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina de mercado 85 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nidos de espaguetis con verduras

50min.

Sorropotún

50min.

Macarrones con mejillones

20min.

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45min.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2hod.

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1hod.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19hod. 30min.

Tortilla de bacalao y verduras

30min.

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5hod. 30min.

Pappardelle a la papalina

30min.

Sopa alpujarreña

45min.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16hod. 30min.