Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sweet soy sauce
- 2 tsp sesame oil
- 1 garlic clove
- 4 eschalots (approx. 70 g), cut into halves
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 130 g water
- 1 tsp cornflour
- 40 g soy sauce
- 40 g brown sugar
- ¼ - ½ tsp dried chilli flakes, to taste
Pickled vegetables
- 400 g water
- 200 g malt vinegar
- 2 tsp salt
- 140 g carrot, cut into matchsticks
- 140 g Lebanese cucumber, peeled, deseeded and cut into matchsticks
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp sesame oil
- 2 tbsp peanut oil
- 140 g red onion, cut into thin strips
- 4 sprigs fresh coriander, stalks and leaves cut into thin slices (see Tips)
- 1 tbsp black sesame seeds
Prawn balls
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh coriander, roots, stalks and leaves
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 400 g prawn flesh
- 3 tbsp cornflour
- 1 egg
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp rice wine vinegar
- ¼ tsp salt
- ⅛ tsp ground white pepper
- ½ tsp lime juice
- 500 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 15.7 g
- Yağ
- 16.6 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 1925 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sweet chilli sauce
1h 5min
Barbecue sauce
1h 40min
Prawn dumplings (xia jiao)
1h 15 min
Kimchi
149h
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4 Std. 20 Min
Goi muc (squid salad)
45 min
Prawn and mushroom crepes
50 min
Vietnamese mixed meat pho
1h 50min
Chinese greens with XO sauce
1h 50min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2hod. 25min
Larb (spicy minced chicken salad)
40 Min