![Chilli mussels with risoni Chilli mussels with risoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34f035cf-fd95-48f8-8645-0fb78f100fac/Derivates/8fc13c57-bee3-49b3-97b5-723722f8f267.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 1 onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 2 anchovy fillets
- 20 g olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g dry white wine
- 250 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried risoni pasta
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1469 kJ / 349.8 kcal
- Protein
- 42.3 g
- Karbonhidrat
- 26.4 g
- Yağ
- 7.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 1843.3 mg
Alternatif tarifler
Pasta e fagioli
26h
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Hearty seafood chowder
45min
Salmon and fennel risotto
30 Min
Hearty seafood chowder
1h
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 Min
Curry laksa
45min
Garlic prawns
25 min
Summer tomato and gin pasta sauce
35min