Joues de porc au citron confit

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Tarte fine aux rougets

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

Tajine de lapin aux fruits secs

Flans aux petits pois et au chèvre frais

Taboulé de pamplemousse et crevettes

Poireaux façon salade Caesar