Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de poireau, coupé en tronçons
- 250 g de champignons de Paris blonds, coupés en lamelles (conserver les pieds)
- 1 dorade grise, filets et arêtes
- 1 feuille de laurier
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de graines de carvi
- 300 g d'eau
- 300 g de cidre brut
- 30 g de vinaigre de cidre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 grains de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de riz basmati
- 100 g de carotte, coupée en fines rondelles
- 15 g de fécule de maïs
- 100 g de crème fraîche épaisse
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3101.5 kJ / 737 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Karbonhidrat
- 77.5 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 371 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papillote de dorade
30 Min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 分钟
Lotte à la diepoise
40 分钟
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 分钟
Salade de raie
1sa 45 dk
Bars en croûte feuilletée
3 Std.
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 分钟
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 Min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1 Std.
Daurade à l'ail
40 分钟
Thon basquaise
30 Min